近日，吉林市船营消防救援大队走进餐饮场所开展消防安全宣传培训，为舌尖上的安全筑牢“防火墙”。 “明火、电器设备、油锅、油烟管道等，都是餐饮场所的重点风险点，一定要提高警惕，定期检查，着重防范。”培训中，大队培训人员结合当前辖区餐饮场所实际情况，深入剖析了当前餐饮场所大多存在行业火灾荷载大、用电量多，违章用火、用电违法现象突出和管理不到位等现实问题，向参训人员阐明了餐饮规范管理、加强员工培训、提高消防意识的重要性和必要性。此次培训，不仅让餐饮场所的员工们收获了丰富的消防安全知识，更通过实操演练提升了应对火灾的实战能力，为餐饮场所的消防安全奠定了坚实基础。曹文亮