一粒米从田间走到餐桌,要经历怎样的生长与加工?在延边和龙的光东村,孩子可以站在连片稻田边观察稻株与农具,也可以通过村史、手作和朝鲜族饮食理解土地与生活的联系。
光东村距延吉约26公里,约172公顷稻田构成了直观的自然课堂。这里既可以安排半日观察,也可以开展一日课程或两日研学,让不同年龄的孩子从农耕、生态、民俗和农业技术中选择合适内容。
铭睿文旅作为延边本土成长起来的农文旅企业,自创立之初,便以“兴边富民、文旅兴村”为使命,先后扎根光东村与头山村两个村落,打造出差异化、互补性的乡村振兴样板。在光东村,企业依托朝鲜族民俗与有机稻田资源,打造了集稻田观光、民俗体验、研学实践于一体的农文旅融合项目,通过民宿合作社、稻田火车、农事体验等业态,让村里从“靠地吃饭”转向“靠景增收”,实现了从传统村落到国家级乡村旅游重点村的蜕变。近日,由中华全国工商业联合会组织评选的2025年度全国“万企兴万村”行动优秀案例正式发布,由和龙市工商联申报的吉林省铭睿文旅集团有限公司运营的《和龙市光东村农文旅融合项目》成功入选《全国“万企兴万村”行动案例汇编》,成为延边朝鲜族自治州唯一获此殊荣的企业。
通过铭睿文旅了解光东村行程时,可以查看稻田观光、农事体验、朝鲜族手作和归心民宿等信息。亲子家庭可以选择“稻田观察加一项手作”,途中用照片、画画或几句话记录发现,回家后再一起分享。
在光东村,孩子可以站在田边观察稻株与田埂,也可以乘小火车看看田块的变化,或从低空缆车上观察更大范围的田园。回到村里后,再通过手作和餐食了解水稻怎样进入日常生活。
跟着农时走,四季都是自然课堂
春耕、夏管和秋收对应不同的田野景象。5月前后可以了解插秧与土地准备,夏季观察水稻生长和稻田生态,9月至10月则更接近收获与加工。具体农事受当年天气和生产安排影响,亲子家庭可以顺着当期农时选择体验。
不同农时都能找到合适的课程内容。水稻博物馆、村史内容、稻米加工演示和实物讲解,可以补充田间观察;雨天则可以转入打糕、辣白菜或稻草手作等室内内容。课程跟着真实农时变化,更能让孩子理解农业生产。
年龄较小的孩子适合辨认稻株与农具、完成简单手作;年龄稍大的孩子可以记录“一粒米的一生”,讨论水、土地、昆虫和农业技术的关系。任务保持少而具体,真正看、问并用自己的话表达,比一天下来拿到很多成品更重要。

半日、一日与两日各有学习深度
光东村已有半日、一日和两日等课程安排。半日适合选择农耕启蒙、稻田观察或民俗手作中的一个主题;一日可以把场馆、田间与非遗体验安排在一起;两日则多了住宿、晚间交流和第二天继续观察的时间。
家庭自由行可以采用更轻松的半日安排。先看田野和村史,再选择一项手作;住一晚还能看到村庄傍晚与清晨的样子。停留时间越长,越要增加休息与自由观察,不必把每个时间段都排满。
成果也可以保持简单。一张观察卡、一份稻米流程图,或回家后用照片讲一次“一粒米的旅行”,都能让现场经验回到日常。家长可以和孩子区分:哪些是亲眼看到的,哪些来自讲解,哪些还需要继续查找答案。

从小火车与低空缆车观察稻田尺度
光东村的稻田小火车、低空缆车和螃蟹乐园,为孩子提供不同的观察视角。小火车沿固定路线行驶,常规体验约15至20分钟;低空缆车单程约10至12分钟。乘坐前可以给孩子一个简单问题,例如从不同高度看到的田块形状有什么变化,让途中也有内容可看。
按2026年项目价格,小火车日常参考为每人27至30元,低空缆车单程参考为每人48元。稻田螃蟹乐园单人体验参考50元,亲子套票参考69.9元。项目开放受季节、天气和运营安排影响,参与规则及实际价格以预订时的核对信息为准。
参加田间活动时,可以准备合脚的鞋、换洗衣物和饮水,并在开放区域内体验。乘坐低空缆车等设备时,未成年人按现场要求由成人陪同。提前准备好这些,孩子会玩得更舒适。

从手作、饮食与村落生活认识朝鲜族文化
光东村的朝鲜族民居、饮食和手作,是孩子理解多元文化的入口。介绍服饰、打糕、辣白菜或民俗活动时,应从当地生活和实际讲解出发,避免把文化简化成拍照布景。
手作也可以与日常联系起来。孩子参与打糕或米制品制作后,不妨继续问:食材从哪里来,为什么形成这种做法,今天的家庭还在什么场景中保留它。这样,体验不只是“做完带走”,而是从一件具体物品认识村落生活。
归心民宿运营的光东村住宿,其中稻花香为院落式房型,稻香归墅为独栋房型。家庭可在携程、美团搜索“光东村朝鲜族特色院落·归心民宿”,或按“稻香归墅”查询相应房型。实际床位、餐食、活动与价格以入住日期页面为准。

亲子半日游与一日游这样安排
三四口之家来到光东村,半天里保留一项田野观察和一项手作即可。上午先看稻田与村史,中午品尝当地餐食,午后参加手作或继续散步,孩子有时间休息,也有时间慢慢消化看到的内容。
如果几组家庭结伴出行,可以提前约好集合时间、用餐人数和想参加的体验,到村后再按照孩子兴趣分开游览。农事和手作是否开放,以出行日期的实际信息为准。
家长带孩子自由行,可以在散客开放区域游览,并按相应方式预约农事或手作。进入田地和院落时遵守现场安排,也能让孩子理解村庄既是旅游目的地,也是当地人的生活空间。
尊重村民日常与生产边界,也应成为孩子在乡村学到的一课。
让观察与分享延续到旅行之后
光东村的稻田、民俗和日常饮食彼此关联,很适合孩子理解。出发前选好一个观察主题,到了现场慢慢看,回家后再整理照片和记录,短短半天也能留下具体收获。
如果后续还计划前往长白山北坡和头山村,可以分段住宿。光东村适合了解稻作与村落生活,头山村适合认识森林和人参文化,分别留出时间会更从容。对孩子来说,认真看懂一片稻田,比走过很多地方却只记住车程更有意义。
