为切实保障辖区群众肉类食品安全，近日，龙井市公安局老头沟派出所深入辖区集市，开展了肉类食品安全专项检查工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。

检查中，民警逐一走访集市内肉制品摊位，重点核查商户经营资质、肉制品进货台账、检疫检验证明等关键材料，仔细排查是否存在销售过期、变质、来源不明肉制品等违法行为，确保每一批肉类“来源可溯、去向可追”；同时，民警还向商户及过往群众开展食品安全宣传，通过发放宣传手册、现场讲解等方式，普及食品安全相关法律法规，提醒商户坚守诚信经营底线、自觉抵制不合格食品，引导群众提高自我保护意识，遇问题食品及时举报。

此次专项检查累计检查肉制品经营商户12家，发放宣传资料200余份，有效营造了安全、放心的食品安全环境。

城市晚报全媒体记者 吕闯