在日常生活的每一刻，人们享受着便捷的外卖服务。风雨无阻的外卖配送员，不仅是美食的传递者，更可以成为守护人们“舌尖上的安全”的重要力量。

为构建坚实的食品安全防线，吉林市龙潭区人民检察院立足法律监督职能，联合吉林市市场监督管理局等部门，于近日正式启动 “外卖配送员食品安全守护”专项宣传活动，旨在将外卖骑手队伍打造成为食品安全社会共治体系中的“移动前哨站”。

本次专项活动是构建 “商家自律、小哥监督、部门监管、消费者参与” 四位一体食品安全共治体系的关键一环。美团外卖配送员穿梭于千家万户与餐饮商家之间，是连接“后厨”与“餐桌”的最后一环，具有发现食品安全风险的独特优势。提升“小哥们”的食品安全意识和监督能力，能将监管触角延伸到最前端，实现对食品安全问题的早发现、早预警、早处置。

此次活动，确保参与活动的外卖配送员对食品安全责任知晓率达95%以上，对自身维权渠道知晓率达90%以上，能够准确识别常见问题餐品（如包装破损、异味、过期等），推动其从“被动配送”向“主动监督”转变。

建立检察院、市场监督管理局与美团外卖平台的常态化沟通机制，形成 “宣传-反馈-处置-回访” 的闭环管理模式，为后续食品安全监管提供坚实支撑。

同时，也希望广大消费者积极行使监督权，对外卖食品存在的问题通过12315等渠道进行举报。吉林市龙潭区人民检察院将依法履行法律监督职责，与行政监管部门协同发力，共同筑牢食品安全的“防火墙”，让“放心外卖”真正深入人心。

城市晚报全媒体记者 吕闯