2025年高考临近，为切实做好高考期间食品安全保障工作，营造安全、放心的考试环境，护航广大考生食品安全，近日，临江市市场监督管理局联合市教育局对辖区内高考考点食堂及周边食品店、餐饮店开展专项检查。

专项检查采取“局机关统筹+基层所落实”模式，联合教育部门，组织辖区市场监管分局对考点食堂开展检查。重点核查食品原料采购渠道、加工操作规范、餐具消毒流程及从业人员健康管理，严格督促学校全面落实食品安全主体责任。检查中，执法人员对后厨工作人员的操作规范进行了现场指导并持续跟踪前期发现问题的考点食堂整改情况，开展全方位“回头看” 检查。通过查阅整改记录、实地查看操作流程等方式，精准排查潜在风险点，建立隐患台账并逐项销号，以“零容忍” 态度及时消除食品安全风险隐患，形成“检查—整改—复查—巩固”的闭环管理机制，确保所有问题整改到位，为广大师生筑牢食品安全防线。

高考期间，临江市市场监督管理局将通过驻点保障和隐患排查联动方式，织密食品安全防护网，全力守护考生“舌尖上的安全”，为高考平稳有序进行提供坚实保障。

陈邱立 城市晚报全媒体记者 吕闯