为进一步精细化为老服务，积极回应老年人日益增长的多元化助餐服务需求，助力幸福小区创建，近日，公主岭市响铃社区敬老餐厅正式营业，将便利可及、平价优质的老年助餐服务送到了居民“家门口”。

据了解，社区敬老餐厅自开业以来，共接待了7000余人次，日均就餐人数为150人。为了更好地让居民品味“舌尖上的幸福”，餐厅共推出了30道菜品，每天10道特色菜轮番上桌。为了符合老年人的就餐习惯，响铃社区敬老餐厅的菜品在烹制时，会遵循“低糖、低油、低盐”原则，并适当延长烹饪时间。

前来就餐的王大爷说：“我就喜欢餐厅的烩酸菜，那白肉入口即化，又香又嫩；还有鸡肉炖土豆，炖得可烂糊了，就是老伴炖的那个味儿！”餐厅选用的食材也都可追溯来源，安全可靠，敞开式厨房可以看到厨师烹饪的全过程，让老人吃得健康、吃得放心。

敬老餐厅针对不同年龄段老年群体，实行阶梯优惠价格，60岁以上老年人、残疾人、退役军人可享受每餐7至8折优惠，90岁以上老人免费。针对辖区内行动不便的老年人、残疾人，社区敬老餐厅提供免费配送服务，最大限度解决了这部分人就餐难问题。敬老餐厅可以惠及周边福馨家园、福馨新城、上东福里、绿岭蓝湾等多个小区近万名老人。

下一步，公主岭市响铃社区敬老餐厅将继续以满足养老服务需求为出发点和落脚点，不断听取辖区老人意见建议并进行改进提高，以更好地满足老年人的需求，为打造“15分钟为老助餐服务圈”不懈努力。

城市晚报全媒体记者 陆续