2021年04月14日
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第A08版:[都市]

近日,国内一饮料品牌发布致歉声明引发人们对健康饮料的关注

市民喝“0糖”求个心理安慰

    近日,国内饮料品牌元气森林发布了致歉声明,声明中称在乳茶产品的宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。而这一致歉声明也引发人们对“0糖”“无糖”饮料的关注,生活中很多人对这类无糖无卡的饮料情有独钟,感觉在解馋享受快乐的同时又能保持身材。那么这种“0糖”饮料真的不含糖吗?长期饮用又是否健康?昨日城市晚报全媒体记者采访了解相关情况。

    踏查:这款标注“0蔗糖”的饮料仍在售卖

    昨日上午,记者来到长春市前进大街一家大型超市查看关于“0糖”饮料销售情况。其中元气森林这款标注为“0蔗糖,低脂肪”的乳茶仍在售卖,产品包装上说明,本品甜来自乳糖、结晶果糖和0卡代糖等。营养成分表中每100毫升含有能量166千焦。产品标注生产日期为2020年12月31日。

    据了解,该品牌致歉是因为没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,因为0蔗糖仅仅是不添加蔗糖,但不等于无糖,容易给消费者带来误解。对此该品牌也表明近期对乳茶产品做了修正升级,即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”。

    记者在现场看到,这种标注为“0糖”“0卡”饮料根据品牌不同、口味不同分为10多种,包含碳酸饮料、苏打水、气泡水等。其中元气森林一款气泡水则是更是标出了“0糖0脂0卡”,营养成分中显示每100毫升,含有的能量、蛋白质、脂肪、糖、钠均显示为0,而碳水化合物为3.8克。在配料表上,显示则由水、赤藓糖醇、柠檬酸、三氯蔗糖等组成。

    记者现场也对一瓶无糖可乐和一瓶正常可乐进行了详细对比。配料中,无糖可乐显示是由水、阿斯巴甜、焦糖色、安赛蜜等食品添加剂组成,而正常可乐是由水、果葡糖浆、白砂糖、咖啡因等添加剂组成。二者在配料中的区别主要是,无糖可乐没有果葡糖浆、白砂糖,但是比正常可乐多了阿斯巴甜,安赛蜜。营养成分中,无糖可乐显示每100毫升含有的能量、脂肪、糖均为0,而正常可乐显示每100毫升含有能量180千焦,脂肪0克,糖为10.6克。

    市民:喝“0糖”算是求个心理安慰

    顾客赵女士说,自己平时喜欢喝饮料,但又怕自己变胖,同时又担心饮料喝多了得糖尿病,所以为了两者都满足,就选择了一些标注“0糖”的饮料购买。其实她不知道标注“0糖”的饮料到底含不含糖,也不清楚喝了之后真的能否不变胖,但购买之后算是给自己个心里安慰。

    市民吕先生也说,他也喝过无糖的饮料,但是感觉无糖的口感不如正常饮料,如可乐,他喝完无糖的后,总感觉有一点苦。他平时就喜欢喝饮料,但也得对健康重视起来,对此他给自己订的计划是平均一周喝一次饮料。

    专家:无糖饮料含有热量建议糖尿病人不要喝

    那么这种标注着“0糖”、“无糖”的饮料,真的不含糖吗?记者了解到,根据《食品安全国家标准:预包装食品营养标签通则》,脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克,即可标注“零脂”“零糖”,每100毫升饮料能量低于或等于17千焦(4卡)即可标注“零卡”。所以即便是标注着“零糖”饮料,也并不等同于完全不含糖,只是含量未超过国标规定的量。

    吉林省人民医院糖尿病诊治中心副主任李可心说,即使一些无糖饮料不添加任何蔗糖等糖分,但为了使饮料有甜味,会添加一些甜味剂来替代,而有些甜味剂中也是带有热卡的。所以他认为一些无糖饮料中多多少少还是含有热量的,有热量就会影响到人的血糖,所以即使是无糖饮料,也建议糖尿病人从健康角度不要饮用。

    李可心说,大家对标注的“0糖、0卡”的饮料应有正确认识,正常人对于这种饮料也不能肆无忌惮地摄入,长时间喝也会对身体带来一定影响。说白了,最好的饮品还是建议喝白开水、纯净水。/城市晚报全媒体记者吕闯实习生张铭轩单欣报道摄



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