中国的年夜饭不仅象征着团圆和亲情，更是一种独有的文化传承，可以说这顿年夜饭是一年之中最重要的一顿饭。比起吃，一桌饭菜更重要的是“年味”，年夜饭就是中国人过传统新年的“仪式感”。那么，今年春节期间“吃”什么，怎么安全地“吃”，成了不少市民考虑的头等大事。2月9日，城市晚报全媒体记者走访了一些市民和一些餐饮企业，看今年的年夜饭与往年有何不同。

    从小年开始，长春市民王女士就开始准备“年货”了，猪蹄、酱肉、各种水果，大包小包往家拎！与往年不同，为了响应政府号召，她不准备回老家过年了，做好了留在长春的准备。王女士告诉记者，父母不放心她独自过年，已经提前赶到了长春，一家三口的年也是温馨的年。

    虽然没有往年动辄十几二十人的热闹劲，但王女士也是做了充足的准备，提前好几天就定好了十个菜的年夜饭清单。“年夜饭肯定不能将就，尤其我妈来了，她啥都会做，我就是把食材都买回来。”王女士说，年夜饭桌上一定要有猪蹄，吃了猪蹄来年好抓钱；要有鱼，预示着年年有余；还要有鸡肉、锅包肉、排骨等。

    2月9日当天，城市晚报全媒体记者来到了临河街上踏查。

    “到现在只订出去不到十个包房，要是往年，别说现在了，早十天都已经订满了。”临河街一家融合菜馆店长刘女士告诉记者。

    另一家韩餐店的负责人告诉记者，受到疫情影响，年夜饭订单数锐减，不足以往的三成。

    据介绍，该韩餐店在网上推出了“安心年夜饭套餐”，“有不少顾客给我们打电话，咨询能否把年夜饭做好送到顾客家中，我们觉得这个方式也挺好，就推出了外卖套餐。”该餐馆负责人表示，据他了解，目前很多餐饮实体店都打出了外卖“年夜饭”的宣传。

    记者了解到，春节期间，长春市多家饭店支持外卖点餐。在美团和饿了么平台上输入关键字“年夜饭”，页面随即跳出各式诱人套餐的图片，从订单量上来看，已经有不少市民提前进行了购买。

    /城市晚报全媒体记者王跃报道