美媒称，一项研究显示，喝全脂牛奶的孩子肥胖的可能性较低，这给国际膳食指南打上了问号。

    研究人员分析了7个国家的28项现有研究的数据。这些研究涉及20897名年龄在1岁到18岁之间的健康儿童和青少年。他们的结论是，与喝低脂牛奶的孩子相比，喝全脂牛奶的孩子超重或肥胖的概率要低40%。

    研究人员说，北美的大多数儿童每天饮用牛奶，而官方膳食指南建议，两岁以上的儿童应饮用脂肪含量在0.1%到2%之间的牛奶，以降低肥胖风险。

    上述研究人员对这项建议提出质疑，他们在研究报告中称：“一些国际膳食指南建议让儿童喝减脂牛奶，这么做可能不会降低儿童肥胖风险。”

    研究报告的主要作者说他和同事分析的所有研究都是观察性的，“这意味着，我们无法确定喝全脂牛奶是否会降低超重或肥胖的风险”。他说：“全脂牛奶可能与降低超重或肥胖风险的其他因素有关。随机对照实验有助于确定因果关系，但我们在文献中没有发现任何这样的实验。”/新华社