秋天气候干燥，人的内脏也会因此而受到影响，其中对肺部的影响最直接。《黄帝内经》中记载“秋气通于肺”，“西方白色，入通于肺”，西方白色，可以应秋天的天气，秋天主收，肺主肃降，肃降也有下降以及从外往里收的意思，所以，秋天天气与肺的关系十分密切。

    每到秋季，气候干燥之时，有的人就会出现口干、咽干，唇裂鼻出血，咳嗽等一系列阴液损耗的症状，一般都是属于肺的变化，因此，秋气通于肺。那么我们该如何度过这个多事之“秋”呢？长春中医药大学附属医院肺病科刘晓莉给大家介绍几个秋季养生的食疗方。

    1、罗汉果雪梨汤

    原料：雪梨1个、罗汉果1个、红枣5个、枸杞10g、冰糖适量。

    做法：雪梨洗净，切成块；罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

    功效：健脾益气，养阴润燥，止咳。

    2、莲子百合红豆粥

    原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

    做法：红豆用水洗净，浸泡半小时。莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。大米洗净，浸泡备用；砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌，粥变稠即可。

    功效：养心安神，润肺止咳。

    3、川贝雪梨汤

    原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

    做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅；梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定；将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

    功效：润肺、化痰、止咳。

    4、银菊芦根饮

    原料：银花20g，菊花、冬桑叶、杏仁各10g，芦根80g，蜂蜜30g。

    做法：将上方加清水适量煮沸后，文火煎煮5分钟左右；去渣取汁，加蜂蜜拌匀；每日1剂，连续3-5剂。

    功效：清热宣肺，化痰止咳，疏风解表。

    5、黑木耳豆腐汤

    原料：黑木耳30g、豆腐、鸡汤。

    做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

    功效：益气补血、凉血润肺。/ 记者 刘施晶 报道