2018年07月04日
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夏天吃这些冰冷食物千万注意!

    夏天吃这些冰冷食物千万注意! 

    很多人的日常都开始离不开冰冷食物,冷饮、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋……吃得、喝得那叫一个爽!不过——对这些冰冷食物切忌任性,因为它们不但伤身,甚至还可能要命!

    炎炎夏日,应该怎样痛快地喝冷饮、吃冰棒了呢?

    选择合适时间

    饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。

    每次要吃得适量

    不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支;喝冷饮每次以150毫升左右为宜,瓶装饮料1次别超过半瓶。

    冷饮要慢喝

    喝冷饮最好能细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰融化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

    冰淇淋少吃慢吃,大汗后别马上喝冷饮

    刚外出归家,或因活动出汗较多时,不要立即喝冷饮,否则易导致“汗闭”,导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,极易引发中暑。

    冷饮在冰箱放久了别喝

    冰箱不是保险箱,一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以,冷饮买回最好尽快食用,在冰箱中放得过久,品质和安全性会降低。另外,融化的雪糕别再放回冰箱。

    一岁以下儿童最好不要吃

    夏季,正好是孩子们放暑假的季节,也是儿童外出活动的高峰时期,人体在大量出汗时候,毛孔会打开,这时候大量地摄入冷饮,体温会迅速下降,这样就阻止了身体的正常出汗,破坏了体温的正常散热,很容易引发感冒等其他疾病。

    大家要注意的是周岁之内的婴幼儿,他们的肠胃黏膜十分娇嫩,基本没有什么抵抗力,所以一周岁以下的儿童最好不要吃冷的东西。还有像体弱的老年人也应该注意,尽量少吃冷饮。

    冷饮热饮间隔半小时以上

    夏天最忌讳冷热交替饮用,一冷一热对人的牙齿损害很大,而且对肠胃的损害也很大,对人体肠胃功能造成紊乱,正确的饮用方式是冷饮与热饮应至少间隔半小时再饮用。

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    什么是“冰淇淋头痛?”

    “冰冷食物进食过量,上颚就会被迅速冷却,而上颚后部正好有一个神经中枢,这时,神经中枢的神经群会向大脑发送信号,以改变体温。”当冷食吃得太多时,这些神经群就会被过度刺激,向大脑发送错误的信号,导致大脑动脉痉挛,就像脑子被“冻”住了一样,血流猛地冲击痛觉神经末梢,这时人会感觉在额头中部或太阳穴附近剧烈疼痛,有的人还可能恶心呕吐。简单点说,冰食吞得太快或是一口吞得太多,最容易引起这个症状。而等到上颚温度恢复正常后大脑就会“解冻”,头疼也随之解除,但有的患者症状明显。



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